La vigilia di Natale a Tree Brasserie
Il 24 dicembre, a pranzo, vieni a Tree Brasserie per gustare il nostro speciale brunch della vigilia di Natale.
Quest’anno dobbiamo rinunciare al nostro tradizionale aperitivo della vigilia, ma abbiamo comunque pensato a un evento speciale da condividere insieme a Voi, offrendo al suo posto la più recente delle novità di Tree Brasserie: il brunch. Per l’occasione abbiamo rivisto il menu, impreziosendolo con una scelta di materie prime ancora più ricercate e una selezione di vini dalla spiccata personalità.
Vi aspettiamo per festeggiare insieme la vigilia di Natale!
Brunch del 24 Dicembre 2020 servito (no buffet):
- Dalle ore 12:00 alle ore 15:00; ultimo ordine alle ore 13:00
- Prenotazione obbligatoria, attraverso il sito web.
- Per informazioni tel. 0471 153 2377
- Max. 4 persone per tavolo, se familiari max. 6 persone.
Brunch della vigilia di Natale a Tree Brasserie.
Guarda il menu che abbiamo preparato per te.
€ 68,00 PP (Food Only)
Amouse Bouche
Alici di Porto Santo Spirito Dorate
Focaccia de “I Tigli” Fiordilatte e Crudo di Parma Gran Riserva
Antipasti
Broccolo Fiolaro e Bagna Caoda al Prezzemolo
Code di Gamberi alla Catalana
Salmone Confit, Finocchi, Arance, Salsa al Dragoncello
Tartar di Manzo al Tartufo Nero
Primi Piatti
Tortelli di Bufala e Cime di Rapa in Salsa di Vongole
Risotto Mantecato ai Carciofi e Menta
Secondi Piatti
Merluzzo Laccato, Topinambur e Salsa di Acciughe
Oppure
Guancia di Manzo al Lagrein, Purea di Patate, Chips alla Paprika
Oppure
Sformato di Zucca, Tartufo e Parmigiano
Dessert
Cioccolato Colante, Caramello, Mascarpone
Tartelletta Ripiena di Creme Brulee su Ragù di Frutta
Semifreddo Gratinato al Panettone
Coperto € 2,00